Menyer för boende
Menyer för de som bor på äldre- och demensboenden.
De som bor på kommunens boenden får sin mat serverad på respektive avdelning. Den boende serveras frukost, lunch, middag och flera mellanmål. Här nedan finns meny för lunch och middag kommande veckor. Varje dag serveras dessert efter lunchen.
Det kan bli ändringar i menyn beroende på vilka råvaror som finns hos leverantörerna.
Läs mer om restaurangerna som har öppet för allmänheten och om menyerna.
Meny vecka 24 9/6 - 15/6
Måndag
Lunch Pasta carbonara med medelhavsgrönsaker. LT
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk.
Middag Ostgratinerad crêpes med köttfärsfyllning & bechamelsås. LT
Tisdag
Lunch Flygande Jacob med ris & varm majs.
Dessert Flädersoppa med vispad grädde.
Middag Pastrami med fransk potatissallad & picklad rödlök. LT
Onsdag
Lunch Husets klassiska lasagne med varma grönsaker. LT
Dessert Vanilj- och rosmarinmarinerade jordgubbar med vaniljglass.
Middag Fiskbullar i hummersås med kokt potatis & gröna ärtor. LT
Torsdag
Lunch Ugnsgratinerad falukorv med tomat och lök med kokt potatis & varma grönsaker. LT
Dessert Drottningkräm med gräddmjölk.
Middag Grön ärtsoppa med pepparrotsgrädde & mjukt bröd med pålägg. LT
Fredag
Lunch Kycklingbiffar med klyftpotatis, vitlöks-och citronmajonnäs & honungsrostade rotfrukter. LT
Dessert Björnbärssoppa med vispad grädde.
Middag Basilikadoftande ost- och skinksås med pasta & varma grönsaker.
Lördag
Lunch Fisk Bordelaise med potatismos, dillmajonnäs & citrusmorötter. LT
Dessert Choklad- & saltlakritsmousse.
Middag Kallskuren kycklinglårfilé med krämig potatissallad & haricots vertes.
Söndag
Lunch Biff Lindström med kapriskryddad gräddsås & potatismos. LT
Dessert Cheesecake med saltkolasås.
Middag Spenatsoppa med ägghalva, mjukt bröd & pålägg. LT
Meny vecka 25 16/6 - 22/6
Måndag
Lunch Isterband med dillstuvad potatis & persiljeslungade morötter. LT
Dessert Körsbärskompott med lyxgrädde.
Middag Rökt höns med potatisgratäng & kokt broccoli. LT
Tisdag
Lunch Husets laxpudding med skirat smör & babymorötter med zucchini. LT
Dessert Jordgubbskräm med gräddmjölk.
Middag Tacopaj med salsa & varm majs. LT
Onsdag
Lunch Chicken Tikka Masala med kokt ris & varma grönsaker.
Dessert Blåbärssoppa med kardemummagrädde.
Middag Högbosoppa med mjukt bröd & pålägg. LT
Torsdag
Lunch Köttbullar i tomatsås med pasta & rostad broccoli. LT
Dessert Fruktsallad med vaniljkesella.
Middag Ugnspannkaka med lingongrädde & riven morot. LT
Fredag
Lunch Silltallrik med potatis, ägghalva, gräddfil & bröd. LT
Dessert Jordgubbar med glass.
Middag Ostpaj med gräddfilsklick, röd stenbitsrom & hackad rödlök. LT
Lördag
Lunch Örtbakad fläskkarré med kokt potatis, gräddsås & ugnsrostade rotfrukter.
Dessert Hallonmousse med mandelchrunch.
Middag Bakpotatis med räkröra. LT
Söndag
Lunch Kycklingburgare med ugnsrostade grönsaker & tzatziki. LT
Dessert Citronsockerkaka med lemoncurdgrädde.
Middag Pastasallad med skinka, dressing & bröd. LT
Meny vecka 26 23/6 - 29/6
Måndag
Lunch Sötsur kycklinggryta med ris.
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk.
Middag Grillad rostbiff med potatissallad & örtslungade primörer.
Tisdag
Lunch Köttfärssås med spaghetti & varma grönsaker. LT
Dessert Björnbärssoppa med kardemummaskorpa.
Middag Omelett med sparrisstuvning & kokt potatis. LT
Onsdag
Lunch Panerad fisk med remouladsås, kokt potatis & morötter med citrus. LT
Dessert Nyponsoppa med mandelbiskvier.
Middag Ostgratinerade champinjoncrepes med bechamelsås. LT
Torsdag
Lunch Dragondoftande kycklinggratäng med kokt potatis & varma grönsaker.
Dessert Svartvinbärskräm med gräddmjölk.
Middag Redd grönsakssoppa med mjukt bröd & pålägg. LT
Fredag
Lunch Örtbakad fisk med vitvinssås, kokt potatis & primörer. LT
Dessert Mango- & passionsfruktsmousse med maränger.
Middag Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor. LT
Lördag
Lunch Fläskschnitzel med rostade rotfrukter, dragonsmör & varma grönsaker.
Dessert Kärleksmums.
Middag Krämig pennepasta med kyckling & soltorkade tomater med blomkål & romanesco.
Söndag
Lunch Viltfärsbiffar med potatismos, enbärssås, rostad broccoli & svartvinbärsgelé. LT
Dessert Citronfromage med citronzest.
Middag Potatis och purjolökssoppa med mjukt bröd & pålägg. LT
Hjälpte informationen på den här sidan dig?
Öppna sidomeny