Menyer för boende

Menyer för de som bor på äldre- och demensboenden. 

De som bor på kommunens boenden får sin mat serverad på respektive avdelning. Den boende serveras frukost, lunch, middag och flera mellanmål. Här nedan finns meny för lunch och middag kommande veckor. Varje dag serveras dessert efter lunchen.  

Det kan bli ändringar i menyn beroende på vilka råvaror som finns hos leverantörerna. 

Läs mer om restaurangerna som har öppet för allmänheten och om menyerna. 

 

Meny vecka 37 8/9 - 14/9

Meny vecka 37 i PDF-format

Måndag
Lunch Isterband med dillstuvad potatis & persiljeslungade morötter. LT
Dessert Jordgubbskräm med gräddmjölk.
 
Middag Kokt fisk med ägg- och persiljesås, kokt potatis & gröna ärtor. LT
 
Tisdag
Lunch Mangokyckling med curry & ris med varma grönsaker.
Dessert Björnbärssoppa med vispad grädde.
 
Middag Krämig pastagratäng med basilika & varma grönsaker. LT
 
Onsdag
Lunch Cornflakesfisk med potatismos, kall dillsås & varma grönsaker. LT
Dessert Drottningkräm med kardemummagrädde.
 
Middag Risgrynsgröt med kanel, socker & mjölk med mjukt bröd & pålägg. LT
 
Torsdag
Lunch Mustig korvgryta med chorizo & persilja med kokt ris.
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk.
 
Middag Sörmlandssoppa med mjukt bröd & pålägg. LT
 
Fredag 
Lunch Fisk á la Rut med kokt potatis, broccoli & gul morot. LT
Dessert Ostkaka med saftsås.
 
Middag Stekt falukorv med kokt potatis & stuvade morötter. LT
 
Lördag 
Lunch Husets kycklingbiffar med svampsås, klyftpotatis, varma grönsaker & lingonsylt. LT
Dessert Smulpaj med bär & vaniljgrädde.
 
Middag Ugnspannkaka med lingongrädde & riven morot. LT
 
Söndag
Lunch Viltstek med rödvinssky, potatis-och palsternackspuré & timjansrostade rotfrukter. 
Dessert Mjuk äppelkaka med vaniljsås.
 
Middag Spenatsoppa med ägghalva med mjukt bröd & pålägg. LT
 

Meny vecka 38 15/9 - 21/9

Meny vecka 38 i PDF-format

Måndag
Lunch Panerad fisk med remouladsås, kokt potatis & gröna ärtor. LT
Dessert Svartvinbärskräm med gräddmjölk.
 
Middag Bakpotatis med currykyckling. LT
 
Tisdag
Lunch Kålpudding med kokt potatis, skivade morötter & gräddsås. LT
Dessert Nyponsoppa med vispad grädde.
 
Middag Blodpudding med bacon & lingonsylt.
 
Onsdag
Lunch Kycklingkorv Stroganoff med ris, vax & brytbönor. LT
Dessert Fruktcocktail med vaniljkesella.
 
Middag Bondomelett med rostade rödbetor. LT
 
Torsdag
Lunch Köttfärssås & spaghetti med varma grönsaker. LT
Dessert Drottningkräm med gräddmjölk.
 
Middag Champinjonsoppa med mjukt bröd & pålägg. LT
 
Fredag 
Lunch Fiskgryta med rotfrukter & dill med kokt potatis & vitlöksmajonnäs. LT
Dessert Persikahalva med kakströssel.
 
Middag  Rotfruktsfrestelse med rökt höns & vitlöksdressing. LT
 
Lördag 
Lunch Stekt kycklinglårfilé med grönpepparsås & rostad kulpotatis.
Dessert Sockerkaka med äppelkompott.
 
Middag Laxsås med spenat, dill & citron med pasta. LT
 
Söndag
Lunch Husets långkokta kalops med potatis, morotsmix & rödbetor.
Dessert Chokladmousse med flingsalt.
 
Middag Krämig jordärtskockssoppa med mjukt bröd & pålägg. LT
 

Meny vecka 39 22/9 - 28/9

Meny vecka 39 i PDF-format

Måndag
Lunch Korv med rotmos, örtslungad morot & zucchini. LT
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk.
 
Middag Krämig pennepasta med kyckling & soltorkade tomater, blomkål & romanesco.
 
Tisdag
Lunch Örtbakad fisk med vitvinssås, kokt potatis & primörer. LT
Dessert Björnbärskräm med gräddmjölk.
 
Middag Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor. LT
 
Onsdag
Lunch Köttfärssoppa med cremè fraicheklick. LT
Dessert Pannkaka med vispad grädde & sylt. 
 
Middag Krämig sås med soltorkade tomater & basilika, serveras med pasta. LT
 
Torsdag
Lunch Kycklinggryta i mild currysås med ris & kokta morötter.
Dessert Jordgubbssoppa med vispad grädde.
 
Middag Ostgratinerad crêpes med räkfyllning & bechamelsås. LT
 
Fredag 
Lunch Stekt sillflundra med potatismos, dillsmör & gröna ärtor. LT
Dessert Äppelpaj med vaniljsås.
 
Middag Tacopaj med salsa & varm majs. LT 
 
Lördag 
Lunch Ugnsstekt kycklinglårfilé med stekt kulpotatis, bearnaisesås & rotfrukter.
Dessert Citronfromage med citronzest.
 
Middag Linssoppa med kokosmjölk, mjukt bröd & pålägg. LT
 
Söndag
Lunch Långbakad fläskkarré med kokt potatis & gräddsky.
Dessert Lingoncheesecake med saltkolasås.
 
Middag Ostiga kikärtsbiffar med klyftpotatis & varm tomatsås. LT
 
Öppna sidomeny