Menyer för boende

Menyer för de som bor på äldre- och demensboenden. 

De som bor på kommunens boenden får sin mat serverad på respektive avdelning. Den boende serveras frukost, lunch, middag och flera mellanmål. Här nedan finns meny för lunch och middag kommande veckor. Varje dag serveras dessert efter lunchen.  

Det kan bli ändringar i menyn beroende på vilka råvaror som finns hos leverantörerna. 

Läs mer om restaurangerna som har öppet för allmänheten och om menyerna. 

 
 

Meny vecka 1 29/12 - 4/1

Meny vecka 1 i PDF-format

Måndag
Lunch Mangokyckling med curry, ris & varma grönsaker
Dessert Björnbärssoppa med vispad grädde
 
Middag Medelhavslasagne med oregano & basilika med kokt morot LT
 
Tisdag 
Lunch Kåldolmar med kokt potatis, gräddsås, lingonsylt & inlagd gurka LT
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk
 
Middag Pennepasta med rökt höns, persilja & vitlök med varma grönsaker LT
 
Onsdag - Nyårsafton
Lunch Fläskfilé med husets potatisgratäng, rödvinssky & citronbakade rotfrukter
Dessert Ägglikörmousse med varma bär
 
Middag Hummersoppa med toast Skagen
 
Torsdag
Lunch Laxpudding med skirat smör, babymorötter & zucchini LT
Dessert Fruktcocktail med vaniljkesella
 
Middag Varmkorv med tillbehör & potatismos
 
Fredag 
Lunch Ugnsstekt kycklinglårfilé med stekt kulpotatis, bearnaisesås & varma grönsaker
Dessert Hallonmousse med mandelchrunch
 
Middag Omelett med kokt potatis & sparrisstuvning LT
 
Lördag 
Lunch Fläskschnitzel med kokt potatis, brynt kaprissmör & morotsmix
Dessert Kärleksmums
 
Middag Värmande pumpasoppa med ingefära & chili med mjukt bröd & pålägg LT
 
Söndag
Lunch Dillkött med morötter, kokt potatis & rostade rödbetor
Dessert Brylépudding
 
Middag Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
 

Meny vecka 2 5/1 - 11/1

Meny vecka 2 i PDF-format

Måndag
Lunch Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt & varma grönsaker
Dessert Drottningkräm med gräddmjölk
 
Middag Janssons frestelse med ägghalva LT
 
Tisdag 
Lunch Gulaschgryta med gräddfilsklick & minibaguette
Dessert Bärkompott med kokosgrädde
 
Middag Stekt kycklingkorv med kokt potatis & stuvad grönkål LT
 
Onsdag 
Lunch Flygande Jacob med ris & varm majs
Dessert Svartvinbärskräm med gräddmjölk
 
Middag Broccoli-och skinkgratäng med kokt potatis & varma grönsaker
 
Torsdag
Lunch Fisk Bordelaise - Fisk med örttäcke med potatismos, dillmajonnäs & citrusmorötter LT
Dessert Björnbärssoppa med vispad grädde
 
Middag Redd grönsakssoppa med mjukt bröd & pålägg LT
 
Fredag 
Lunch Husets långkokta kalops med potatis, morotsmix & rödbetor
Dessert Hallonmousse med mandelchrunch
 
Middag Fajitakryddad kycklingsås med pasta & varma grönsaker
 
Lördag 
Lunch Färsbiffar med stekt kulpotatis, messmörssås, kokta morötter & svartvinbärsgelé LT
Dessert Citronfromage
 
Middag Laxsås med spenat, dill & citron med pasta LT
 
Söndag
Lunch Stekt kycklinglårfilé med rostad kulpotatis & enbärssås 
Dessert Sockerkaka med äpplekompott
 
Middag Potatis- och purjolökssoppa med mjukt bröd & pålägg LT
Öppna sidomeny